酒店管理技巧 | 开yun体育官网入口登录体育APP-宾馆|客房|餐饮|酒店管理软件-kaiyun体育app官方下载官网酒店软件开发商 - kaiyun体育最新版手机下载 https://www.aay86.com 开yun体育官网入口登录体育APP,www.aay86.com Tue, 27 Sep 2022 01:40:13 +0000 zh-CN hourly 1 https://wordpress.org/?v=5.4.2 https://www.aay86.com/wp-content/uploads/2020/08/cropped-icon-e1598174501319-32x32.png 酒店管理技巧 | 开yun体育官网入口登录体育APP-宾馆|客房|餐饮|酒店管理软件-kaiyun体育app官方下载官网酒店软件开发商 - kaiyun体育最新版手机下载 https://www.aay86.com 32 32 酒店会员如何经营 https://www.aay86.com/jiudianhuiyuanruhejingying/ Tue, 20 Sep 2022 12:46:36 +0000 https://www.aay86.com/?p=26483 单一酒店会员需要长期积累和沉淀。为了提高会员的产值和比例,酒店管理层需要提前制定以下计划: 1.新会员入会促销 […]

The post 酒店会员如何经营 first appeared on 开yun体育官网入口登录体育APP-宾馆|客房|餐饮|酒店管理软件-kaiyun体育app官方下载官网酒店软件开发商.]]>
单一酒店会员需要长期积累和沉淀。为了提高会员的产值和比例,酒店管理层需要提前制定以下计划:
1.新会员入会促销。酒店集团每月提前开展新会员入会促销活动,一般通过礼包促销。比如4月份,新会员可以拿到价值108元的礼包。新会员的数量可以通过礼包有效加新会员入会概率。单一酒店很少每月开展新会员入会促销活动。新会员入会促销是员工在推广会员过程中的有利推手和工具,否则员工推广会干瘪。
2.员工培训&奖励机制。酒店管理层对员工会员销售的培训决定了酒店会员销售的转化率。会员销售培训内容包括:会员优惠政策、推荐技巧、会员销售演讲技巧等。此外,单一酒店还可以制定更灵活的会员销售激励机制。例如:会员销售佣金、会员销售冠军奖励、会员客户预订奖励。提供具体的销售方式和经济奖励,可以最大限度地激发员工的动力。

3.会员制建设。如上所示,三大酒店集团拥有完善的会员政策和制度。许多单一酒店都有会员,但缺乏健全的会员制度,处于名存实亡的状态。一方面,由于缺乏信息管理工具(CRM),另一方面,单一酒店管理层对会员制度建设重视不够,长期规划不够。会员制度不完善,员工在销售过程中缺乏信心,失去机会
4.促销诱导再购买。亚多酒店是酒店业会员再购买的领导者。定期向会员账户发送房价优惠券、早餐优惠券、洗衣券等。通过促销与会员客户保持粘性,刺激会员再购买,使亚多成为会员的首选。中档酒店类似于快速消费品,这种促销方式,个人非常认可。单一酒店店或第三方特色餐饮、洗衣、出租车、一日游、景点门票等,定期进行会员促销。通过促销,您可以与会员保持健康的客户关系,为会员再购买奠定基础。
5.注意差评。品牌酒店非常重视官方渠道会员的不良评论和投诉,并将不良评论纳入商店的整体情况KPI评估范围。一旦出现差评,门店将安排销售人员或前厅负责人第一时间与客人沟通,及时止损。相反,单一酒店对差评不够积极和重视。这是一家单一的酒店,需要从思想上反思和提高。差评和客诉是潘多拉的盒子。如果酒店处理得当,可以增加与客人以前的客户关系。如果处理不当,他们将永远失去客人。
6.反馈和投诉窗口。品牌酒店有更多的反馈和投诉窗口,从商店总经理到酒店集团总部。单一酒店会员客人遇到投诉,一般由前台或单一酒店经理处理。甚至,一些会员客人认为投诉很难解决,直接放弃投诉,下次直接住在其他酒店。个人认为,在条件有限的情况下,单一酒店至少会在大堂明显的位置张贴酒店经理的电话号码。方便客户投诉,为客户提供额外的投诉渠道,尽量减少会员客户的损失。

The post 酒店会员如何经营 first appeared on 开yun体育官网入口登录体育APP-宾馆|客房|餐饮|酒店管理软件-kaiyun体育app官方下载官网酒店软件开发商.]]>
酒店里容易隐藏针孔摄像头的位置 https://www.aay86.com/jiudianlirongyiyincangzhenkong/ Tue, 20 Sep 2022 12:13:10 +0000 https://www.aay86.com/?p=26476 摄像头在酒店容易隐藏,如电视、路由器、机顶箱孔、烟雾报警器、空调出风口、天花板四角、吊灯

The post 酒店里容易隐藏针孔摄像头的位置 first appeared on 开yun体育官网入口登录体育APP-宾馆|客房|餐饮|酒店管理软件-kaiyun体育app官方下载官网酒店软件开发商.]]>
针孔摄像头在酒店容易隐藏:
隐蔽场所,如电视、路由器、机顶箱孔、烟雾报警器、空调出风口、天花板四角、吊灯等。
特别要注意闹钟、扬声器、饮水器、空气净化器等正对着床的设备,以及浴室、卫生间的洗漱用品。
摄影师可能会把防水摄像头藏在大容量的洗发水和浴缸里。如果入住者只挤压沐浴露喷嘴,就找不到相机。但是如果你摇摇瓶子,你会感觉到里面的相机。
1.关灯检查:拉上窗帘,关掉房间内的照明设备。打开手机相机,选择拍摄模式,关掉闪光灯,举起手机,绕着房间转。如果发现异常红点,说明有针孔相机。
2.手机检查:进入房间时,先关灯拉窗帘,保持在绝对黑暗的环境中。打开手机摄像头,慢慢扫描房间的每个角落。一旦黑暗的手机屏幕出现亮点,很可能是微型摄像头。
3.检查卫生间:检查卫生间是否有不常见的物品,不要放过电源插座。

The post 酒店里容易隐藏针孔摄像头的位置 first appeared on 开yun体育官网入口登录体育APP-宾馆|客房|餐饮|酒店管理软件-kaiyun体育app官方下载官网酒店软件开发商.]]>
酒店如何入驻美团 https://www.aay86.com/jiudianruheruzhumeituan/ Mon, 19 Sep 2022 15:08:23 +0000 https://www.aay86.com/?p=26473 1、进入美团个人主页,找到“我要合作”点击进入。 2.下一步选择要入驻的类型,如点击酒店商家入驻(需要有实体店 […]

The post 酒店如何入驻美团 first appeared on 开yun体育官网入口登录体育APP-宾馆|客房|餐饮|酒店管理软件-kaiyun体育app官方下载官网酒店软件开发商.]]>
1、进入美团个人主页,找到“我要合作”点击进入。
2.下一步选择要入驻的类型,如点击酒店商家入驻(需要有实体店)
3.然后注册点评管家,填写验证号,然后输入登录密码,点击立即注册。
4.接下来,根据提示,下载点评管家并安装打开,点击立即入驻。

5.填写弹出商户入驻界面的信息,再次按步骤3操作
6.接下来认领门店,点击“请认领您的店铺,完成入驻,”
7.在出现的界面中点击“继续入驻”
8.然后选择商店。您可以在搜索框中输入您的商店名称进行搜索。您也可以滑动界面找到您的商店名称。找到后,点击右侧“选择”
9.接下来有商业拍照的勾选“已办理好”填写营业执照信息
10.然后点击营业执照附件,上传营业执照照片、法人照片和信息
11.最后,勾选“我已经阅读并同意了”,再点击“提交审核”没关系。接下来会有服务员打电话给你沟通。

The post 酒店如何入驻美团 first appeared on 开yun体育官网入口登录体育APP-宾馆|客房|餐饮|酒店管理软件-kaiyun体育app官方下载官网酒店软件开发商.]]>
酒店节能减排项目困难缓慢 https://www.aay86.com/jiudianjienengjianpaixiangmuku/ Mon, 19 Sep 2022 14:52:18 +0000 https://www.aay86.com/?p=26468 1.你认为酒店总经理对未来能源短缺有多少认识? A:对于酒店总经理来说,未来的能源短缺尚不清楚。中国未来的能源 […]

The post 酒店节能减排项目困难缓慢 first appeared on 开yun体育官网入口登录体育APP-宾馆|客房|餐饮|酒店管理软件-kaiyun体育app官方下载官网酒店软件开发商.]]>
1.你认为酒店总经理对未来能源短缺有多少认识?
A:对于酒店总经理来说,未来的能源短缺尚不清楚。中国未来的能源,尤其是酒店能源,是一个大问题。政府发布指标后,恐怕为时已晚。如果你做不到,你必须花溢价、市场价格、能源或其他排放指标,因为他限制了你。未来将会有碳税,这是制衡酒店发展的一个特别关键的问题。
现在我们的行业技术已经发展到现在,我们自己的技术结构还不清楚。从未来酒店业的建筑机电角度来看,其逻辑已经发生了变化。在过去,我说我有多少设备,我配备了多少电力,这并不是说我们将来被称为光储存直接和柔软。目前,国家正在制定标准,你想去光伏,你想储存能量,因为许多电动汽车和其他东西会变成直流,你想要灵活的电源。未来的智能电网,被称为微电网。我们必须面对国家供电逻辑的变化。
时间过得很快,只有八年。如果你不这样做酒店业,它就不能发展,更不用说管理了,你的硬件也不能通过。我出生于60年代。今天,我已经退休了,对这个行业没有影响。但回顾过去,在那个时代,我仍然可以脚踏实地地做事,因为2019年之前的好日子将来会消失。未来,我们将看到80年代后、90年代后和00年代后的总经理,他们将面临更多的压力和问题。这只是节能减排技术的一些变化,更不用说酒店业人力资源等经济问题了。
酒店忙着创收,压缩成本
2.你认为酒店总经理对国家双碳目标有多了解?
A:当我们谈到净零碳和碳中和时,我们需要了解什么是碳,如何走出中和或净零碳或负碳的中国酒店路径。中国无疑是最具优势的。中国的节能技术超级发达,成本优势最关键。中国的技术没有很好集成。如果使用得当,世界500强能源中国占一半以上。但酒店业并不了解技术。
你最近发表的文章《双碳时代,呼唤零碳酒店》,我认为净零碳和碳中和非常具体,原则上清楚,净零碳和碳中和;简单的事情,包括零浪费,然后写得非常具体。我想就这个碳排放问题发表我个人的看法。
事实上,这个行业是相当无知的。几天前,某酒店总经理说,酒店总经理说“碳中和”他是如何中和碳的?请检测公司列出一份名单,上面写着:“交通排放”为零,那是不可能的啊,他把啊,“净零碳”用在酒店的能源上,他没有考虑在交通过程中,酒店不购买商品,不接待客人吗?因此,该测试公司的认证也存在问题。现在实际的酒店运营,纯粹的文本概念。
以前讨论绿色酒店的时候,大家都习惯在运营环节做文章,比如节电,取消6小件,但现在是双碳时代,要从“双碳目标”在高度上,除了做好运营环节的节能减排外,还需要在酒店开发、建设发、建设、股票酒店更新改造等方面找到出发点。到目前为止,酒店考虑节能减排还是单纯由经济效益驱动的自发行为,都是自下而上推动的,通常没有具体的目标和统一的行动方针,这也导致了酒店节能减排项目的困难缓慢。

3.在认知和观念上,酒店人对“碳中和”认知基本相当于环保,就是减少碳排放和温室气体,也不能说错了。事实上,“碳中和”目标包括全经济温室气体排放,不仅包括二氧化碳,还包括甲烷、氢氟碳化物等非二氧化碳气体。“碳中和”它还涉及到发展中国家和发达国家之间的博弈,以及中美之间的博弈。我认为在《巴黎气候协定》公约框架下,随意排放温室气体,不积极减排,是破坏人类生存空间,是原罪!

The post 酒店节能减排项目困难缓慢 first appeared on 开yun体育官网入口登录体育APP-宾馆|客房|餐饮|酒店管理软件-kaiyun体育app官方下载官网酒店软件开发商.]]>
怎样把酒店收益最大化 https://www.aay86.com/zenyangbajiudianshouyizuidahua/ Thu, 15 Oct 2020 09:52:56 +0000 http://www.aay86.com/?p=26230 许多人会问,什么是酒店收益管理? 通俗来讲就是合适的渠道,合适的产品,合适的客户在合适的时间卖出合适的价格。酒 […]

The post 怎样把酒店收益最大化 first appeared on 开yun体育官网入口登录体育APP-宾馆|客房|餐饮|酒店管理软件-kaiyun体育app官方下载官网酒店软件开发商.]]>
许多人会问,什么是酒店收益管理?

通俗来讲就是合适的渠道,合适的产品,合适的客户在合适的时间卖出合适的价格。酒店的日常收入取决于售出的房间数量和售出的每间房间的价格。酒店通过设置不同价格水平的多种房间,不同的房价规则和产品,细分不同的客户,最终获得更高的收益。那么,酒店收益管理应该怎么做呢?

下面kaiyun体育app官方下载官网小编将会讲解如何将酒店收益最大化(kaiyun体育app官方下载官网科技)

 

一、高需求时期的收益管理策略。

1.适当提高上门散客价格,限制或停止折扣。
(一)停止实施价格折扣。
(二)优惠仅限长期入住酒店的客人。
(三)适当提高房价整体水平,扩大不同房间类型之间的价位差,但价格必须控制在PMS系统和酒店小册子发表的价格范围内。

(四)加强价格监测,研究竞争性酒店集团未来7-14天的价格变化,每天上午和下午至少一次。根据需要适当提升上门散客价格,不封闭营销。
(五)将低价房及时关闭,高价房及时出售,提高销售单价,最大限度地减少免费升档,如公司价、政府价、会员价、团队价等协商价格无法更改,
(六)不沿用旧房价,续住客人要按当日房价收取费用。

2、信用政策要采取严厉
(一)只接受预付款和保证金预定,减少或取消没有信用担保的预订。
(二)认真核实每一个预订,清除预订水分。
(三)紧缩取消,减少客房闲置。
(四)对于常住客,要求定金付到离店日。

3.预算团队使用的房间每日上限和团队价格下限,控制团队预留房间的发布日期。
(一)控制团队住宿房间在指定日期的比例,留出足够高价格的散客预订房间。防止低价团队和承包商占有太多房间,高价散客不能预约房间。
(二)控制节假日订房客人的抵达日期,只接受在酒店某指定日期之前抵店的客人预订
(三)设定最短停留天数的限制。
(四)团队价格与上门散客价挂钩,规定每天房价,水涨船高,报价是根据停留日期,取平均数报价。

4、优化团队入住模式
(一)削峰补谷,以低价鼓励团队去需求低的时间段居住,以提高需要高的时间段的团队价格。
(二)避免酒店销售高峰期的可能,深入研究和调整团队入住时间和入住天数。
(三)优先接受高价位的团队,合理减少团队司陪房配额。
(四)挤出团队订房数量水分。
(五)如果团队增加团体房间,为了提高价格,尽量不要免费升级。
(六)用置换分析法报价,报价前计算比较团队带来的客房、餐饮、会议、宴会的总收入和利润。不单独报价。

 

5.通过连住制、超限额预订等措施,提高满房天数。
(一)用旺补淡。需求量大的时候,只要价格灵活,措施得当,很容易满房。此时卖一间房,相当于淡季卖多间。旺季最大化可以弥补淡季的不足。高峰期是最大化的,一年通常更好。

二、在低需求时期采用收益管理策略。

1、创造客户需求。
(一)深入分析每个公司协议账户、团队在客房、餐饮、会议和宴会等方面的产出,找到隐含的需求,鼓励和奖励这方面的客人使用较少使用的服务项目和设施,如农夫般深耕细作,提高已有客户的综合消费及单产。
(二)与客人多谈本酒店产品和服务的特色、价值及超越竞争对手的地方,少谈价格。
(三)确立全员销售的理念,使全体员工都成为酒店的销售代理人。
(四)如猎人般主动出击,寻找新的业务、客源、渠道,不要守株待兔。

2、实施价格折扣
(一)实行淡季价格折扣。对上门散客价实行阶梯定价。
(二)针对特定的市场、特定的时间或特定的产品实行限时限量的优惠促销。
(三)在特定时期,只要能产生边际利润,就是酒店可以接受的短期最低房价。
(四)团队报价采取阶梯报价法,第一个团队价格较低,第二个团队适当提高,以此类推。此举有效转移需求,带旺酒店各部。

3、提供包价和住店奖励
(一)将客房与其他有吸引力的产品结合销售,采用套餐报价形式,增加运营收入。以会议、宴会、培训等带动客房和餐饮消费。
(二)采取措施奖励预订人员,如协议公司秘书、会议、宴会组织者。
(三)给予常住店客人住房奖励,如积分和优惠券。

4、鼓励升档放松控制
(一)暂时性取消对客人抵、离店的时间和停留天数限制。
(二)采用特别出售套房或豪华客房的做法,使客人花费相同的金钱,但可获得更好的产品,以便有效地将客人从竞争对手中转移。
(三)鼓励改善性销售,适当减少各类房屋类型的差价,增加ADR和收入。
(四)增加钟点房的销售。

5、采取灵活的团队报价,设定每天最少团房数量和最低团价,促使销售团队主动寻找淡季团队业务,用团房打底,保本并带旺客房、餐饮、会议、宴会和康乐等消费,增加人气和提高酒店整体收益。

 

6.在产品、渠道和市场细分市场
(一)淡季的价格可能已经很低了,但销售量还不够高,说明调价作用不大了,就要从产品、渠道和细分市场方面下功夫,因地制宜,开发有特色的产品和服务,给顾客来自己的酒店消费和住更久的理由。
(二)向竞争对手学习,研究他们的渠道和细分市场的差异,大胆尝试开发未使用的渠道和未开发的细分市场,往往会有意想不到的结果。

The post 怎样把酒店收益最大化 first appeared on 开yun体育官网入口登录体育APP-宾馆|客房|餐饮|酒店管理软件-kaiyun体育app官方下载官网酒店软件开发商.]]>